【图文】冷库运行需注意 鱼类冷库使用中你不得不注意的事

冷库的作用大家都有目共睹，但是冷库在运行的时候有很多要点需要注意，具体是什么呢？

1要有专业的管理人员负责，并且管理人员要清楚的知道冷库的工作原理和操作方法

2在开启冷库前要先打开电源的开关，检查水循环泵的指示灯和冷库的正常运行指示灯是否亮了，接下来在设定冷库的温度。

3有工作人员在冷库操作的时候，禁止关门，其他的工作人员要确认里面没人在关闭冷库门。

4冷库门边禁止放任何的物品冷库，关于冷库的5个注意事项避免发生伤亡事故。

5要对冷库进行定期的打扫。

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海鲜冷库在使用的时候跟其他类型的冷库不同，因为他对温度的要求更高，所以更要注意温度的变化。

1要定期检查冷库的门是否能完好封好，同时要注意减少冷库门的开关。

2如果在夏季使用，要保证冷库机组冷凝器的散热。因为制冷机组上的冷凝器散热片很容易被灰尘等弄脏，应根根据实际情况，定期清理，以保持制冷机组良好的传热效果。

3因为海鲜具有某种独特的气味，在放入冷库前要先做好预冷处理，并且在预冷期间就把水产的特殊气味彻底处理掉，这样冷库里面不仅不会有异味注意，使用海鲜冷库应注意什么还能更好的储存。