【原创】肉食冷库储藏肉类需注意_冷库门的安装方法

1、 肉类在保鲜冷库中一般可以存放3-10天，所谓的保鲜冷库就是冷藏库，一般的温度在05之间，在这种冷库环境中，一般的肉类只能存放310天，这种适合鲜肉冷藏，特别是那种急需冷链运输的冷鲜肉

2、 肉类在冷冻库中一般可以存放半年，甚至更久，冷冻库一般的库温在-18-23，温度越低保存的时间越久，通常情况下-18就可以保存6个月左右。如果想要保存的更久，那么温度应该更低。当然温度越低，冷库的成本也就越高，不仅在建造冷库中的成本上升，在冷库运行维护成本也会相应的升高。

3、 肉类冷库存储条件好不好，储存的商品是否安全，在于库房温度能不能控制好，也就是制冷技术是否能够达到要求。比如存储肉类，如果库房气温只在14左右，多存放四五天，肉就变质了。在冷冻存储肉食、水产等物品时，库温必须保持在18以下。因此，一般情况要使用性能比较好的制冷系统冷库，肉食冷库储藏肉类需注意鲜肉放在库房可存放半年以上。

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一、组合冷库门分类：

现在，组合冷库门的生产方法一般有两种：一种是将聚氨脂泡沫喷射到预先制好的框架内，一种是采用隔热板。制作组合冷库门时，一般采用聚氨脂隔热板，因为它不仅有很大的强度，还有很好的隔热效果。组合冷库门的门板设计十分重要，但滑动轴承的设计也至关重要，应给予高度重视。

目前在所使用的组合冷库门系统中，秀的一种莫过于利用门的自重，在门移动到关闭位置时自动卡住。这种设计是在组合冷库门门板的两个角上安装的尼龙轴承在含有90°角的轨道中滑动，并且有特殊的可调制动器。轨道上有凹槽，当门关到位时，尼龙轮落入凹槽使门停止运动，并与地面和门框形成完好的密封。

二、装配式组合冷库整体式门框板的安装：

整体式门肉食框冷库门的安装方法板的安装同其它组合冷库库体墙板的安装一样，以挂钩、销盒与顶、底板、墙板相连。

三、组合冷库平移门的安装：

1、以2支M10双头螺柱及球头螺母穿墙固定

2、以6支?5×13铆钉将导轨固定于库体墙板或隔墙板上。

四、组合冷库旋转门的安装：

1、对冷藏门进行有效的维护，确保冷藏门无端障启闭，软门帘按期检查密封条和电热丝的机能，随时处理冰、霜、水，保持冷藏门的严密性，画册设计，防止运输工具碰撞库门。

2、在组合冷库门外侧设高效空气幕，并保证安装准确，运转正常，防静电地板