【技巧】如何确定冷库温度 石家庄海鲜冷库安装
发布时间:2018-03-28
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冷库的温度一般会根据冷藏的物品的不同在设置不同的温度,所以要根据保存的物品设定一个的温度范围,这样才能达到的效果。
一般需要保鲜的物品的稳定定在0-5度,例如鲜肉、乳品、鲜蛋、果品的保鲜。这样的温度能使食品始终处于一个较低的温度,而温度又不会低于0度,这样就能保持食品的新鲜。
冷藏物品就必须在冷藏库:温度一般在-10-- -20度 主要用于食品的冷藏.不定期的将部分食物放入冷库,同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温保持在-15-- -18 的范围
速冻食品就需要对应速冻库:库温一般在-30度以下 主要用于食品的速冻,如速冻水饺.速冻蔬菜等冷库,如何确定冷库温度要求在限定时间嫩迅速将食品冻结。
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冷库蒸发式冷凝器的安装也有单台式和多台并列式等安装形式。安装时需注意与邻近建筑物的间距,一般要注意以下情况:1.当蒸发式冷凝器四面都是墙时,安装时进风口侧的小间距应为1800mm,非进风口侧的小间距为900mm。 2.当蒸发式冷凝器处于三面是实墙,_面是空花墙时,进风口侧的小间距应为900mm,非进风口侧的小间距为600mm。3.当两台蒸发式冷凝器并联安装时,如两者都是进风口侧,它们之间的小间距应为800mm;如—台为进风口侧,另一台为非进风口侧时,其小间距为900mm;如两台都不是进风口侧时,小间距为600mm。
当蒸发式冷凝器采用同轴连接的离心式风机或水盘内设有电加热器时,上述2、3两种情况下,其小间距应当加大,以利维修。在保证蒸发式冷凝器与邻近建筑物之间的距离后,在安装时还要注意蒸发式冷凝器的水盘离地确定不石家庄海鲜冷库安装宜小于500mm,以便于管道连接、水盘检漏和防止地面脏物被风机吸入。 在进行冷库蒸发式冷凝器的配套安装时,对于单组冷却排管的蒸发式冷凝器与贮液器的进液配管,可用液体管本身进行均压,水平管段的坡度为1/50,坡向贮液器。如阀门安装位置受施工条件所限,可装在主管上,但必须装在出液口200mm以下。 和顺制冷作一直专注于制冷领域。凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术,在行业迅速崛起。希望与业界各方一起努力,为中国的冷库行业发展做出贡献。
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